Когда ездил к коллеге смотреть компьютер, заодно покушал, если грубо, макароны с грибами.



Грибы — по вкусу. Как, что — кажды по вкусу сам может представить.


О, новый для меня компонент. Спасибо Алексею за tagliatelle.


Их, понятно, в воду.


Сметанку вот в грибочки жахнуть. Я взял самую простецкую, 15%.


Пасту сварить. Эти таглиоле, смысл в том, что они несушёные, как макароны, а типа как свежая лапща.


Поджареные грибы потушить в сметане.


Готово!